在面对7至8岁的孩子不听话的情况时，父母或监护人需要制定有效的教育方法来引导他们正确行为。以下是一些建议：
1.建立积极的沟通方式：与孩子进行积极的沟通，表达自己的期望和对他们的关心。让孩子明白他们的行为会对他人和自己造成影响，从而促使他们倾听和改正错误。
2.设定清晰的规则和界限：制定明确的规则和界限，告诉孩子什么是可以接受的行为，以及不良行为的后果。保持一致性和坚定性，在任何情况下都要坚守规则。
3.激励和奖励：当孩子表现良好并听从规则时，要及时给予肯定和奖励，激励他们继续保持好的行为。这样能够增强孩子的自信心和积极性。
4.倾听和理解：要尊重孩子的感受和想法，倾听他们的意见，并试图理解他们的想法。建立一种互相尊重的关系，有利于孩子更容易接受教育和改变。
5.示范良好行为：作为父母或监护人，要以身作则，做一个榜样，展示良好的行为和价值观。孩子会模仿成人的行为，所以要注意自己的言行举止。
6.寻求专业帮助：如果孩子的不听话问题持续存在且无法解决，可以考虑寻求专业心理咨询师或教育专家的帮助，他们会提供更专业的建议和支持。
总的来说，教育孩子不听话需要耐心、理解和正确的方法。通过建立积极的沟通、设定规则、激励奖励、倾听理解、示范榜样和寻求帮助等方式，可以有效地引导孩子正确的行为，帮助他们成长。